Ebbene sì, è arrivata anche la mozzarella alla Nutella. La nuova ‘opera’ è una combinazione di gusto che arriva direttamente da Martina Franca, nel caseificio Semeraro. Rosita, la figlia del titolare Francesco, ha spiegato: «Sarebbe come una burrata, ma all’interno ci trovi il cuore di Nutella. Se si mangia calda, appena fatta, ha il sapore del latte con il Nesquik. Da fredda, invece, si sente il contrasto fra dolce e salato». A raccogliere le parole di Rosita è La Repubblica.
La mozzarella alla Nutella non è però possibile trovarla al bancone, visto che -spiega la donna-  è preferibile lavorare su ordinazione. Anche i giovani hanno apprezzato la nuova idea: «Abbiamo avuto in visita degli studenti Erasmus, e l’hanno apprezzata».
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