Crazy Pizza arriva a Napoli: domani l'inaugurazione della pizzeria di Flavio Briatore

Domani, martedì 17 settembre, Napoli vedrà l'inaugurazione di un nuovo locale di alta ristorazione: Crazy Pizza, la pizzeria di lusso firmata Flavio Briatore. 

Situata in via Nazario Sauro 1, con una vista mozzafiato sul Castel dell'Ovo e il Vesuvio, questa apertura segna il quindicesimo punto della catena, consolidando ulteriormente la presenza del brand in Italia e nel mondo.

Un locale esclusivo nel cuore di Napoli

Crazy Pizza si propone come un'esperienza culinaria di lusso, andando oltre la concezione tradizionale della pizzeria napoletana. Il locale, con 70 posti a sedere e una terrazza esclusiva, punta a offrire una serata all'insegna del glamour, riservata a chi cerca un ambiente ricercato e un servizio premium. La location, scelta strategicamente in una delle zone più panoramiche di Napoli, offrirà ai clienti la possibilità di gustare la pizza ammirando lo splendido paesaggio del golfo partenopeo.

Una "pizza di lusso" e il prezzo che divide

Il progetto di Crazy Pizza si distingue non solo per l'atmosfera elegante, ma anche per il concetto di "pizza di lusso". Un'idea che ha sollevato non poche polemiche, soprattutto in una città come Napoli, dove la pizza è considerata un piatto popolare e alla portata di tutti. La questione più dibattuta è il prezzo della pizza margherita, fissato a 17 euro.

Questo costo ha provocato una serie di reazioni, con molti napoletani e critici gastronomici che ritengono il prezzo eccessivo, considerato che la pizza è un simbolo della tradizione culinaria accessibile di Napoli. Tuttavia, Briatore ha difeso la sua scelta, spiegando che Crazy Pizza mira a offrire un prodotto di alta qualità, utilizzando ingredienti selezionati e tecniche innovative, giustificando così il prezzo più elevato.

Innovazione e tradizione: un equilibrio delicato

Il concept di Crazy Pizza non è nuovo, ma porta con sé una sfida importante: combinare la tradizione della pizza napoletana con un approccio più contemporaneo e sofisticato. L’idea di una “pizza di lusso” non è un'iniziativa isolata, ma si inserisce in una tendenza più ampia che vede la gastronomia italiana evolversi verso formule gourmet e raffinate.

Briatore ha già affrontato critiche simili con le precedenti aperture dei suoi locali, ma ha sempre ribadito l’intenzione di distinguersi dalle pizzerie tradizionali. Secondo lui, il costo della pizza riflette la qualità degli ingredienti, il design dell’ambiente e l’esperienza complessiva, offrendo un’alternativa per chi è alla ricerca di qualcosa di diverso rispetto alle classiche pizzerie.

L'importanza della location

La scelta di via Nazario Sauro per il debutto napoletano di Crazy Pizza è decisamente strategica. Questa zona della città, rinomata per la sua bellezza e la sua vista sul mare, è un punto di riferimento per i turisti e per chi desidera un’esperienza di lusso. La terrazza del locale promette di diventare uno dei luoghi più esclusivi per godersi una cena raffinata con vista, unendo la tradizione napoletana a un concept moderno.

Un'offerta che divide

Crazy Pizza non si rivolge a tutti: il suo target è chiaramente composto da una clientela disposta a pagare per un’esperienza esclusiva. Questo, inevitabilmente, solleva domande sulla sostenibilità di questo modello in una città come Napoli, dove la pizza è un simbolo di convivialità e accessibilità. Tuttavia, la strategia di Briatore punta proprio su questo dualismo: offrire una versione del piatto più celebre di Napoli in un contesto lussuoso e innovativo.

Resta da vedere come i napoletani e i turisti accoglieranno questa nuova proposta culinaria, ma una cosa è certa: Crazy Pizza non passerà inosservata, né per il suo stile né per il prezzo.