Modica in lutto per la scomparsa di Roberto Pulino, ristoratore amato
Il titolare del ristorante “Terramarè” e protagonista di Quattro ristoranti si è spento improvvisamente a 62 anni.
La città di Modica piange la scomparsa improvvisa di Roberto Pulino, noto ristoratore e figura di spicco nel panorama culinario locale. Pulino, che avrebbe compiuto 63 anni ad aprile, lascia un grande vuoto nella comunità e nel mondo della ristorazione, dove era ammirato per il suo talento e la sua passione.
Una carriera dedicata alla ristorazione
Roberto Pulino era titolare del ristorante Terramarè, aperto negli ultimi anni e apprezzato per la qualità e l’originalità della sua cucina. Prima di questa esperienza, aveva gestito la trattoria Sale e Pepe, che aveva ottenuto grande visibilità grazie alla partecipazione al noto programma televisivo di Sky, Quattro ristoranti, condotto da Alessandro Borghese.
La notizia della sua scomparsa ha lasciato sgomenta l’intera comunità modicana. Pulino era conosciuto non solo per le sue doti culinarie, ma anche per il suo carattere affabile e la sua dedizione al lavoro. Numerosi i messaggi di cordoglio che stanno arrivando alla famiglia, a testimonianza dell’affetto e della stima di cui godeva.
Il contributo al panorama culinario locale
Con i suoi ristoranti, Pulino aveva contribuito a promuovere la tradizione gastronomica modicana, valorizzando i prodotti locali e innovando con creatività. La sua partecipazione a Quattro ristoranti aveva portato ulteriore visibilità alla cucina del territorio, consolidando il suo ruolo di ambasciatore del gusto siciliano.
Il lutto per la perdita di Roberto Pulino è condiviso da tutta Modica, che si stringe attorno ai familiari in questo momento di grande dolore. Amici, colleghi e clienti hanno espresso il loro dispiacere sui social e nei numerosi messaggi di cordoglio rivolti alla famiglia.
Un vuoto incolmabile
Con la scomparsa di Roberto Pulino, Modica perde non solo un grande professionista, ma anche una persona capace di ispirare e valorizzare la comunità attraverso il cibo. La sua passione e il suo entusiasmo resteranno un ricordo indelebile per chi ha avuto il privilegio di conoscerlo e apprezzare il suo lavoro.
Il ricordo di una figura straordinaria
Pulino sarà ricordato per la sua capacità di coniugare tradizione e innovazione, portando la cucina modicana sotto i riflettori e conquistando il cuore di tanti con i suoi piatti. La sua scomparsa segna la fine di un capitolo importante per la ristorazione locale, ma il suo esempio continuerà a vivere attraverso le persone che ha ispirato.
La comunità di Modica saluta Roberto Pulino con profonda commozione. Il suo contributo alla cucina locale e la sua umanità resteranno un patrimonio prezioso. In questo momento di dolore, il suo ricordo sarà una fonte di conforto per i familiari, gli amici e tutti coloro che hanno avuto il piacere di conoscerlo.