Addio a Nennella, icona della cucina napoletana e fondatrice della trattoria dei Quartieri
Napoli piange la scomparsa di Concetta Cocozza, meglio conosciuta come "Nennella", fondatrice della celebre trattoria nei Quartieri Spagnoli e simbolo della tradizione culinaria della città.
Concetta Cocozza, venerata figura della gastronomia napoletana e fondatrice della famosa trattoria "Nennella", si è spenta all'età di 86 anni a Napoli. La sua vita e il suo impegno nel mondo della cucina hanno lasciato un'impronta indelebile nella cultura e nel cuore dei napoletani.
Una Vita Dedicata alla Cucina
Concetta, soprannominata "Nennella" fin da giovane, ha iniziato la sua avventura culinaria in una piccola pizzeria storica situata nei vicoli dei Quartieri Spagnoli. Col tempo, il suo talento e la sua passione l'hanno portata a fondare la sua trattoria, diventata un punto di riferimento per residenti e turisti, e successivamente trasferita in Piazza Carità.
L'Eredità di Nennella
Oltre a essere una cuoca eccezionale, Nennella è stata una figura di riferimento per la sua famiglia, ispirando figli e nipoti che oggi continuano a gestire e espandere l'attività di famiglia. I suoi discendenti gestiscono oggi diversi locali che non solo offrono un'esperienza culinaria autentica ma anche opportunità di lavoro per molti.
Giornata del Ragù Napoletano
In onore del suo contributo alla cucina partenopea, è stata istituita la "Giornata del ragù napoletano", che verrà celebrata ogni seconda domenica di novembre. Questa iniziativa riflette il profondo legame di Nennella con le tradizioni di Napoli e la sua passione per il ragù, uno dei piatti più amati della cucina locale.
Il Cordoglio della Città e della Famiglia
La scomparsa di Nennella è stata profondamente avvertita in città, come esprimono i figli in un messaggio sui social: "Oggi Napoli perde un pezzo della sua storia. Noi restiamo con il compito di custodire i tuoi valori e portare avanti l’eredità familiare". La comunità napoletana e i numerosi visitatori che ogni giorno affollavano la trattoria si uniscono al lutto della famiglia.
Le Esequie e il Ricordo
Le esequie si terranno domani alle 9:30 nella chiesa di Santa Maria della Mercede in Piazza Montecalvario, a Napoli. La trattoria "Nennella" osserverà la chiusura in questi due giorni di lutto, il 21 e 22 marzo, per rendere omaggio alla sua fondatrice.
La scomparsa di Concetta Cocozza lascia un vuoto nella comunità di Napoli ma il suo spirito e la sua passione continueranno a vivere attraverso la sua famiglia e le generazioni di cuochi che si ispirano al suo esempio.