Michael Chiarello, morto lo chef italo-americano star della tv: vittima di choc anafilattico

La comunità culinaria e gli appassionati di gastronomia piangono la scomparsa di Michael Chiarello, chef italo-americano noto in tutto il mondo e celebre volto televisivo negli Usa La sua morte, avvenuta a 61 anni, è stata causata da una grave reazione allergica che ha innescato uno shock anafilattico. La notizia confermata attraverso un comunicato ufficiale dall'azienda di Chiarello, il Gruppo Chiarello.

Sabato scorso, l'acclamato chef trasportato d'urgenza all'ospedale di Napa, in California, a seguito di una reazione allergica. Purtroppo, nonostante gli sforzi medici, Michael Chiarello è deceduto dopo alcune ore di lotta.

La famiglia Chiarello

Ha espresso il proprio cordoglio in una dichiarazione, descrivendo Michael come il loro "amato patriarca". Hanno sottolineato la sua genialità culinaria, la creatività senza limiti e il suo amore per la famiglia, sottolineando come il suo talento nell'arte della cucina abbia unificato le persone attraverso la gioia dei pasti condivisi e abbia creato ricordi indelebili attorno alla tavola.

Michael Chiarello

Di origini italo-americane, ha iniziato a farsi conoscere giovanissimo. Dopo essersi laureato presso il Culinary Institute of America nel 1982, ha proseguito gli studi in gestione dell'ospitalità presso la Florida International University, conseguendo il diploma nel 1984. Nel 1985, ha aperto il Grand Bay Hotel a Coconut Grove, in Florida, e il Toby's Bar e Griglia, ottenendo il riconoscimento di Chef dell'Anno dalla rivista Food & Wine nel 1985.

Tuttavia, è diventato un volto noto della televisione grazie alla sua serie Food Network, "Easy Entertaining with Michael Chiarello", che ha condotto per ben 10 stagioni a partire dal 2003. La serie ha ottenuto tre Emmy Awards tra il 2003 e il 2006. Michael Chiarello ha partecipato anche ad altre serie di cucina di successo come "Top Chef", "Top Chef Masters", "The Next Iron Chef", "Iron Chef America" e "Supermarket Superstar", quest'ultima debuttata nel 2013. La sua presenza carismatica e la passione per la cucina hanno lasciato un'impronta indelebile nell'industria gastronomica e nella cultura alimentare americana.