Le specialità pugliesi sbarcano a Napoli. Sta per aprire anche da noi un locale della (oramai) famosa "Pescaria".
Si tratta di un ristorante di pesce, la formula di vendita prevalente è quella del fast-food e del cibo d'asporto. Le specialità pugliesi sbarcano a Napoli.
Ma di cosa si tratta? Panini col pesce. Si tratta del sesto locale, dopo le aperture di Milano, Bologna, Torino e del suo ultimo punto vendita a Roma.
I titolari di Pescaria annunciano ora l'apertura nel capoluogo campano.
Pescaria - il progetto
Pescaria è un format che nasce in Puglia, tra le incantevoli rocce di
Polignano a Mare. Dal 2015 la passione di
Bartolo L’Abbate è alla portata di tutti quelli che visitano la cittadina pugliese.
L'Abbate trasforma la sua attività di vendita di pesce in un’attività di ristorazione. La collaborazione nasce grazie all'incontro con lo chef Lucio Mele e con l'agenzia di marketing Brainpull di
Domingo Iudice, che è il cofondatore del marchio. I social network hanno fatto il resto.
Pescaria - dove si trova a Napoli?
Il primo punto vendita di Pescaria sarà
inaugurato il 25 febbraio a piazza Vittoria, al n. 6, a pochi passi dal Lungomare di Napoli.
Sarà possibile gustare tutte le specialità di Pescaria anche nella nostra città. Ad accomunare le due città marittime, Napoli e Bari, c'è l'amore per i crudi, le tartare, le fritture di pesce e soprattutto i panini ripieni di pesce.
A questo vanno abbinati latticini, verdure, ortaggi e altro. Tutto italiano e nel rispetto dell'ecosistema.
L'attenzione all'ambiente
Il format si distingue anche e soprattutto per l'attenzione all'ambiente. Infatti, tutta la catena di produzione e servizio è interamente
plastic free.
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